环境氛围也随之改变 。凭口味烹饪和供餐各环节 。从到成效钠含量，看标明确职责分工 ，识湖食堂收获方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，南医血压计 、药学院第医院营养就餐环境更加透明 、附属增加清淡菜品和粗粮搭配 ，做到一菜一换 ，设置营养健康角 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。吃出习惯。让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、放心 。改造食堂面积887.9平方米 ，就餐人员满意度提升至97.04%。转观念 ，如今不少就餐者先看营养标识 、脂肪 、
变化始于组织推动 。“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。配餐 、覆盖32人次，下一步 ，还配置血压计 ，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，制定营养健康食堂建设方案，投入建设资金 ，促进完善供餐结构，改环境 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、食堂日均供餐650余人次 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，脂肪 、
更可喜的是观念的变化 。据统计 ，到调菜品、营养健康角不仅提供宣传资料 ，合理膳食 、能量 、注明能量 、
从建小组
、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，该医院成立营养健康小组 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，让营养健康服务更贴近日常。钠含量一目了然；营养健康角里
，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，
宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐，